• Brasserie le Marymax
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La carte de votre brasserie à Lamongerie

Puisque la montagne ne vient pas à nous, allons à la montagne

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À partager

Planche de Charcuterie

14,50 €

Planche Mixte

15,00 €

Planche de fruits de mer (prix par personne)
(5 bulots, 3 langoustines, 3 huîtres, 5 crevettes)

22,00 €

Entrées

Tomate burrata

14,00 €

Tartare de dorade et petits condiments

15,00 €

Foie gras mi-cuit, condiment à la fraise

18,00 €

Tataki de bœf

14,00 €

Menu enfant(12 ans)

Steak haché,
frites ou Nuggets,
frites ou Jambon,
frites ou Fish & Chips

11,00 €

Grandes salades

Salade fraîcheur
(Saint-Jacques, gambas, fruits)

22,00 €

Salade Corrézienne
(Gésiers confit au vinaigre balsamique, noix, pommes golden, foie gras, tomates)

20,00 €

Salade Caesar
(Aiguillettes de poulet pannées, parmesan, œufs, sauce Caesar)

16,50 €

Salade de chévre
(Cromesquis de chévre, tomme de chévre, tomates, vinaigrette au miel)

15,00 €

Salade Vegan
(Tomates, mangue, pastèque, carottes...)

17,00 €

Côté mer

Moules mariniéres, frites

16,50 €

Fish & chips, copeaux de parmesan

15,50 €

Poisson du marché, tagliatelles et sauce Noilly Prat

18,00 €

Côté terre

Tartare de bœuf préparé, frites et salade

16,00 €

Pièce de boucher limousine, frites et salade
(Sauce au bleu ou poivre)

15,00 €

Entrecôte limousin, frites et salade
(Sauce au bleu ou poivre)

26,00 €

Faux-fillet limousin, frite et salade
(Sauce au bleu ou poivre)

18,00 €

Ris de veau, purée de patate douce, jus réduit

28,00 €

Tomahawk de veau, ratatouille

26,00 €

Suprême de volaille, pomme de terre grenaille, sauce suprême

14,50 €

Burger végétarien
(Millassou corrézien, crudités, mozzarella fumée)

16,00 €

Burger traditionnel

15,00 €

Burger traditionnel XXL

18,00 €

Magret, Mousseline, jus réduit

18,50 €

Desserts

Assiette de 3 fromages

7,00 €

Tartelette aux fraises

9,00 €

Coulant au chocolat

7,00 €

Café gourmand, petit liqueur

10,00 €

Déclinaison de fruits autour du chocolat

9,00 €

Crème brulée

7,50 €

Mœlleux au caramel

7,50 €

Banana split

9,00 €

Pavlova au fruits rouges

9,00 €

Glaces

Coupe Iceberg
(2 Boules menthe chocolat, Get 27)

8,00 €

Coupe Colonel
(2 Boules citron jaune, vodka)

8,00 €

Dame blanche
(3 Boules vanille, sauce chocolat chaud, chantilly)

8,00 €

Coupe Ecureuil
(1 boules caramel, 1 boule noisette, 1 boule vanille, noisettes fraîches, chantilly)

8,00 €

Cépe Corrézien
(Boule de glace, meringue, sauce chocolat chaud)

8,00 €

Fruit rouges melba
(Fraises, framboises, myrtilles, glace vanille, chantilly)

8,50 €

Café / chocolat liégeois

7,50 €

Glace 2 boules

5,00 €

Glace 3 boules

7,50 €

(Vanille, fraise, chocolat, café, pistache, rhum, raisins, cassis, caramel, citron, noisette, yaourt, menthe chocolat, passion, coco, framboise)

 

Brasserie le Marymax

HOTEL DE LA TOUR

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